12月9日,由温州市农业农村局、平阳县人民政府联合举办的2024南麂大黄鱼杭州品鉴接洽会暨“万条黄鱼游杭城”活动启动仪式在杭州市平阳商会会长陈积泽企业——杭州中科久泰饭店举行。本次活动旨在开拓南麂大黄鱼杭州市场,助力南麂大黄鱼品牌提升。杭州市平阳商会会长陈积泽、名誉会长陈德伟、党支部书记兼常务副会长陈杏、第四季度轮值会长周云共、常务副会长黄华居、潘克本、施克褒、李益树、钱克佳、杨棣,副会长陈明海、王平、陈孝重、张苒,秘书长陈玉容、理事吴端星、会员等参加了此次活动。
参观大黄鱼企业展台
大黄鱼素有“国鱼”之美誉,居我国四大海产之首。而生长于温州市平阳县南麂列岛的南麂大黄鱼则是浙江水产品的一张“金名片”。
现场展示了当地的五个鲜产品和平阳县南麂岛大黄鱼协会7家企业带来的南麂大黄鱼产品,包括便携式活鱼包、冰鲜黄鱼等。活动上还展示了根据平阳五个鲜——南麂大黄鱼菜谱所制作的6道菜品以及家庭烹饪制法,吸引了众多与会嘉宾试吃体验,并与生产企业积极洽谈合作。
黄鱼美食
领导致辞
平阳县人民政府副县长 洪志亮
会上,平阳县人民政府副县长洪志亮从养殖生态、产业规模、产品特色、品牌创新等方面对南麂大黄鱼进行了产业推介。他表示,下一步,平阳将以升降式网箱为试点,鼓励企业建设重力式深水网箱、桁架类大型养殖装备、深远海超大型智能化养殖渔场,全力推进大黄鱼养殖走向深远海,将主要养殖区逐步延伸到水深20米以上,拓展深远海养殖海域,突破大黄鱼产业发展规模瓶颈。
浙江省餐饮行业协会常务副会 俞宝泉 致辞
浙江省海洋经济发展厅副厅长 张立军 致辞
南麂大黄鱼往事今生
吴端星
杭州市平阳商会理事温州海派渔业有限公司市场总监
平阳县新科海水养殖专业合作社总经理
南麂大黄鱼的养殖倾注了一代代养殖人的心血,更体现了养殖技术的革新与发展。会上,南麂“渔二代”、杭州市平阳商会理事、温州海派渔业有限公司市场总监、平阳县新科海水养殖专业合作社总经理吴端星围绕“三十年、两代人、一条鱼”的故事,分享了30年来祖辈对南麂大黄鱼养殖事业的坚持,以及近年来积极开拓线上与线下一体化销售渠道的创业故事。
温州东海明珠渔业有限公司总经理 季金云
温州东海明珠渔业有限公司总经理季金云讲述了“南麂大黄鱼品质及烹饪故事”,展现了他这些年来积极探索南麂大黄鱼养殖的新模式、新思路,以及在南麂大黄鱼品鉴方面的独特见解与大黄鱼烹饪技法的深厚造诣。
蔡厚才
浙江省自然保护地联合会海洋公园分会副会长
南麂列岛国家海洋自然保护区管理局原总工程师
作为高品质南麂大黄鱼产业发展的亲历者,浙江省自然保护地联合会海洋公园分会副会长、南麂列岛国家海洋自然保护区管理局原总工程师蔡厚才带来了主题为“高品质南麂岛大黄鱼的往事今生”的分享,讲述了科技助力南麂大黄鱼养殖产业高质量发展的故事。
活动现场
杭州市平阳商会会长 陈积泽
杭州市平阳商会第四季度轮值会长 周云共(右)
杭州市平阳商会常务副会长 潘克本(中)
杭州市平阳商会常务副会长 施克褒(左)
杭州市平阳商会副会长 陈明海(右)
杭州市平阳商会副会长 陈孝重(中)
杭州市平阳商会秘书长 陈玉容(左)
合作签约
平阳县南麂岛大黄鱼协会会长 温正喜(左)
杭州市平阳商会会长 陈积泽(右)
平阳县南麂岛大黄鱼协会与浙江省餐饮行业协会、杭州市平阳商会分别签署了合作协议,共同联合举办“万条黄鱼游杭城”品鉴活动。这一举措不仅有助于推动南麂大黄鱼在杭州市场的普及和推广,有效激发南麂大黄鱼品牌效能,更彰显了双方与平阳县政府在促进地方经济发展、加强区域合作方面的积极作用和深远意义。
最后,随着各位领导共同上台启动“万条黄鱼游杭城”——南麂大黄鱼的活动仪式,本次品鉴接洽会圆满落下帷幕。
此次活动的成功举办,不仅为南麂大黄鱼品牌提升注入了新的活力,更为杭州市平阳商会与平阳县的合作发展开启了新的篇章。未来,双方将继续携手并进,共同书写更加辉煌的篇章!